নিজস্ব প্রতিবেদন:প্রথমে দেখলে মনেই হবে না এগুলো ফেলনা জিনিস প্লাস্টিকের বোতল। আমরা যেগুলোকে প্রতিদিন ফেলনা বলে নিয়মিত গৃহের বাইরে ফেলে দিচ্ছি সেই প্লাস্টিকের বোতল দিয়েই তৈরি করা হয়েছে ফুলদানি আর গৃহ সাজানোর নানা উপকরণ। আর এগুলো দেখতেই আসছে অনেকে, জেনেও নিচ্ছেন তৈরি করার প্রক্রিয়া বা পদ্ধতি। উৎসাহ নিয়ে নিজেরাই এই …
Read More »
নিজস্ব প্রতিবেদন:প্রবাদ আছে “আমরা মাছে ভাতে বাঙালি” তাই প্রাচীনকাল থেকেই বাঙালিরা কেউ সখের বসে আবার কেউবা বাণিজ্যিভাবে পেশাগত কারণেও মাছ ধরাতে আনন্দ পায়। এই মাছ ধরতে খাল, বিল, নদ-নদী, মুক্ত জলাশয় এমনটি সাগরেও চলে যায় অনেকেই। মিঠা পানির মাছ উৎপাদনে এবং ইলিশ রক্ষায় সফলতা থাকলেও বঙ্গোপসাগরে মাছের পরিমাণ কমছে এবং …
Read More »
নিজস্ব প্রতিবেদন:আমাদের দেশে অনেকে বাড়িতে শখের নানা রকম পাখি পুষে থাকে। এর মধ্যে পোষার জন্য টিয়া পাখি অন্যতম। কারণ টিয়া পাখির খাঁচা খুব একটা বেশি জায়গা দখল করে না এবং টিয়া পাখি বেশ পরিস্কার থাকে। টিয়া বাংলাদেশের অতিপরিচিত, জনপ্রিয় ও সুদর্শন পাখি। পাখি পোষার আগে হাতে যথেষ্ট সময় এবং মনে …
Read More »
নিজস্ব প্রতিবেদন:বিকেলের নাস্তায় একটু মুখরোচক খাবারের খোঁজ করলে সবার আগে আসে ডালপুরির নাম। বাইরে থেকে তো কিনে খাওয়াই হয়, কিন্তু সেগুলো খুব একটা স্বাস্থ্যকর উপায়ে তৈরি হয় না। এক্ষেত্রে বাড়িতেই তৈরি করে খেতে পারলে সবচেয়ে ভালো। ডাল পুরি তৈরির প্রক্রিয়া বেশ সহজ। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেওয়া যাক- তৈরি করতে …
Read More »
নিজস্ব প্রতিবেদন:সামুদ্রিক মাছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ভিটামিন-এ এবং ভিটামিন-ডি থাকে। যা অনেক জটিল রোগ থেকে আমাদের শরীরকে রক্ষা করে। নিয়মিত সামুদ্রিক মাছ খেলে বেশ কিছু সমস্যা থেকে মুক্ত থাকা যায়। বিভিন্ন ধরনের সামুদ্রিক মাছের মধ্যে উল্লেখযোগ্য হলো – ইলিশ, কোরাল, চিংড়ি, লইট্টা প্রভৃতি। রোগ প্রতিরোধ:এতে জিংক ও আয়োডিন আছে। জিংক …
Read More »
নিজস্ব প্রতিবেদন:আজকাল সত্ বন্ধু পাওয়াখুবই কঠিন। তাও আবার এমন বন্ধু যে কিনা সুখে-দুঃখে সব সময় থাকবে পাশে। এমন বন্ধু পাওয়া যায় না। কিন্তু পশু-পাখিদের মধ্য়ে সাধারণত বন্ধুত্বপূর্ণ সম্পর্কটি দেখা যায়। কারণ মানব জাতির মতো তাদের মনে নেই কোনও হিংসা। তারা শুধু জানে ভাল বাসা দিতে। এমনই একটি নজির দেখা গেল …
Read More »
নিজস্ব প্রতিবেদন:আদিকাল থেকেই বিভিন্ন প্রাণী মানুষের দাসত্ব গ্রহণ করে আসছে।মানুষ বিভিন্ন কায়দায় বিভিন্ন বন্যপ্রাণীদের কে পোষ মানিয়ে নিয়েছে।তারি ধারাবাহিকতায় এখনো মানুষ বিভিন্ন বন্য প্রাণীকে শখের বশে পোষ মানিয়ে থাকে। যেমন শালিক, দিয়া, ময়না, কাকাতুয়া ইত্যাদি। এদের মধ্যে অন্যতম একটি হচ্ছে টিয়া। আমাদের দেশে টিয়া প্রায় সর্বত্রই দেখা যায়। বিশেষ করে …
Read More »
নিজস্ব প্রতিবেদন:কুষ্টিয়ার বিভিন্ন উপজেলায় খেজুর রস সংগ্রহ ও রস জ্বালিয়ে গুড় তৈরিতে ব্যস্ত সময় পার করছেন গাছিরা। শীতের শুরু থেকেই বাড়ছে রসের চাহিদা। পাশাপাশি রস জ্বালিয়ে তৈরি করা গুড়ের চাহিদাও অনেক।শীত মৌসুমে আবহমান গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য গ্রামাঞ্চলের ঘরে ঘরে খেজুর রস দিয়ে তৈরি হয় হরেক রকমের পিঠা ও পায়েস। পাশাপাশি …
Read More »
নিজস্ব প্রতিবেদন:বাংলাদেশে জনপ্রিয় একটি নাস্তা জাতীয় খাদ্য। তরুন প্রজন্মের কাছে খুবই পছন্দের খাবার। বিশেষ করে শহরাঞ্চলে এর ব্যাপক প্রচলন দেখা যায়। এটি গৃহে প্রস্তুতির পরিবর্তে দোকান থেকেই সাধারণত কিনে খাওয়া হয়।চটপটি বাংলাদেশে জনপ্রিয় একটি নাস্তা জাতীয় খাদ্য। তরুন প্রজন্মের কাছে খুবই পছন্দের খাবার। বিশেষ করে শহরাঞ্চলে এর ব্যাপক প্রচলন দেখা …
Read More »
নিজস্ব প্রতিবেদন:বিকেলের নাস্তায় একটু মুখরোচক খাবারের খোঁজ করলে সবার আগে আসে ডালপুরির নাম। বাইরে থেকে তো কিনে খাওয়াই হয়, কিন্তু সেগুলো খুব একটা স্বাস্থ্যকর উপায়ে তৈরি হয় না। এক্ষেত্রে বাড়িতেই তৈরি করে খেতে পারলে সবচেয়ে ভালো। ডাল পুরি তৈরির প্রক্রিয়া বেশ সহজ। চলুন তবে রেসিপি জেনে নেওয়া যাক- তৈরি করতে …
Read More »